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Case Sparring
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NYU Stern 2021CroissanceHardRetail

Drinks Gone Flat

Le cas

Le département des boissons d'un supermarché régional a constaté une baisse de ses revenus au cours de la dernière année et a engagé votre cabinet pour déterminer la cause de ce déclin et recommander des moyens d'inverser la tendance.

Cas issu du casebook NYU Stern 2021 — utilisé ici à des fins pédagogiques. Le cas complet (données, exhibits, échanges) se fait en conditions réelles dans le simulateur.

Comment structurer un cas croissance

Structure par horizon : croître dans le cœur (part de marché, pricing, mix), autour du cœur (nouveaux segments, canaux, géographies), au-delà (nouveaux produits, M&A). Priorise par taille de prize × faisabilité, et vérifie la capacité à financer et exécuter.

→ Le guide complet des cas croissance : arbre, déroulé, pièges

Les pièges classiques

Lister des idées sans les prioriser ni les chiffrer.
Proposer de la diversification quand le cœur de marché n'est pas saturé.

Fais ce cas en conditions réelles

Un partner IA te fait passer ce cas : il ne révèle les données que si tu poses les bonnes questions, puis te note sur les grilles MBB.

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Cabinets où ce type de cas revient souvent

Préparer l'entretien Conseil boutique · Préparer l'entretien L.E.K. Consulting · Préparer l'entretien Monitor Deloitte

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